Енергетична цінність 100 г: 206,8 кКал/865,8 кДж Б-10,1 г.; Ж-14,4 г.; В-8,4 г.
Склад: Капуста, свинина, яловичина, цибуля, морква, рис,олія, сіль, перець, часник, спеції.
Тушкувати в томатному або сметанному соусі на малому вогні до готовності.